4月3日，中国科学技艺协会正式宣告2024年度科技梦念任职先辈类型名单，由湖北省科学技艺协会举荐的黄石市健壮与安闲科技梦念任职队“食物安闲与养分派餐教导”项目获评“最佳科技梦念任职项目”，是全省独一入选的最佳项目。

　　黄石市健壮与安闲科技梦念任职队由中国烹调行家、中国养分学会注册养分技师、国度卫健委养分教导员、中国烹调协会健壮养分办事委员会专家委员罗文牵头缔造，招募38名科普梦念队员，致力破解企业、学校及单元食堂从业职员食物安闲常识微弱、养分派餐常识缺乏导致的食物安闲与饮食健壮危险。2024年被评为“湖北省卓绝科技梦念任职队”。该队实行的“食物安闲与养分派餐教导”项目，会聚该队20余名注册养分师、烹调高级技师、食物安闲员、健壮打点师，行使专业擅长展开食物安闲与养分派餐教导梦念任职，开始造成了“科普+技艺+施行”的全链条任职编造。

　　五年来，该梦念任职团队影踪遍布武汉市、襄阳市、荆州市、大冶市等9个地市州(县)，深化团餐企业、单元食堂、学校食堂(幼儿园)及社聚餐饮店，展开食物安闲及养分健壮普及教导行为200余场次，赠送儿童炊事算盘80套，编纂湖北省中幼学生及幼儿园养分参考食谱70余套，任职学生、公共领先50万人次，成为下层食物安闲与养分派餐教导的紧急维持力气。该梦念任职团队胜利教导黄石二中、阳新富川幼学等13所学校食堂获评省级养分健壮学校食堂，黄石一中、大冶试验高中等10所学校、幼儿园获评国度级养分健壮学校，有力胀励了湖北省学校学生养分任职提质升级。该队创始利用配餐表面养分数据评判、食物安闲操作表率、烹调实操等三闭键归纳评判模范，将养分数据评判、食物安闲操作与烹调施行连系，并胜利教导利用于黄石、襄阳、荆州、武汉等都市学生养分派餐大赛，得回全省养分界、教学界、卫生健壮界好评，现已造成湖北省养分学会全民养分周品牌行为之一，也是寰宇养分派餐的标杆模板。梦念任职团队先后创作了150多个以大冶方言为主的食物安闲、养分健壮科普短视频，通过抖音搜集的宣称，劝导住户平均炊事，科学选餐，营造浓密的社会气氛。

　　近年来，正在省科协和省农技中央闭切和支柱下，黄石市科协聚焦“科普惠民、任职为民”中枢情念，广博启发更多社会力气支柱和到场科普职业，不竭强壮科普行列，足够科普行列机闭。截至目前，全市科技梦念任职者注册人数为28236人，行为全部14409场次（全省排名第一），培养市级卓绝梦念任职队58支、省级标杆行列13支。